


パン・ド・ジェーヌがユメリスで発売!
【ジェノヴァのパン】という意味のお菓子パン・ド・ジェーヌがユメリスで発売! 非常に細かく粉砕したアーモンドプードルを使って、小ぶりに、しっとりと焼き上げ、表面に杏子のジャムを塗りアーモンドクロカンとピスタチオチョップをた […]

ドリンク!ヘーゼルショコラ・アーモンドオーレ登場
ナッツペーストをたっぷり使った、本格的なナッツドリンクが登場しました 濃厚なショコラとヘーゼルナッツのマリアージュ♡ 更に表面にココアとヘーゼルナッツをトッピング! アーモンドとミルクのやさしいお味♡ ちょっとリッチなオ […]

ご要望にお応えしてピスタチオシュークリーム再登場!
前回ご好評をいただいたピスタチオシュークリームを3月1日より再発売いたします。ピスタチオが15粒も入った濃厚なピスタチオシュークリーム。 インスタフォロワーの方は、もちろんシューアイスにも変更できますよ! ピスタチオを口 […]

フランス菓子 ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワを販売します 年内は26日、27日の2日間 年明けは6日から14日までの販売となります 折りパイではなく練りパイで少し あっさりと食べられる、プチサイズの ガレット・デ・ロワです (※フェーブは付属して […]

フルーツたっぷり、オリジナルマジパン入りシュトーレン
オリジナルシュトーレン販売開始します。この日のために、ユメリス研究所で2種類の洋酒に4種類のフルーツをじっくり1年漬け込みました。これ以上、フルーツが入らないぐらいたっぷり入ったシュトーレン。オリジナルの製法のマジパンも […]

新登場 ヘーゼルショコラ
ジェラートの種類が ⚫︎ピスタチオ ⚫︎ヘーゼルショコラ の2種類に変わりました! 今回から、ミックスもお楽しみ頂ける事になりましたよ♪ トッピングにも今月からチョコソースが加わってます 色々とカスタマイズして楽しんで下 […]

アーモンドアップルパイ
ケーキも今月から変わって 『アーモンドアップルパイ』と 『アーモンドミルフィーユ』になります オリジナル製法で作った、 細かいアーモンドパウダーと 香ばしくローストしたアーモンドを 丁寧に挽いたペーストを使い アーモンド […]

【限定】ピスタチオロールケーキ
1日の製造数に限りがありますが、9月よりピスタチオクリームを挟み込んだロールケーキ発売中! ホール(長さ17㎝)1080円、カット270円となります。 スポンジの生地には、自社でアーモンドを極限まで粉砕したアーモンドプー […]

もうすぐ終了! ピスタチオシュークリーム
ご好評いただいておりますピスタチオシュークリームは8月30日で終了します。まだ、お召し上がりいただけてない方、お急ぎくださいね。 9月2日よりピスタチオロールケーキにかわります。お楽しみに。