ドリンク！ヘーゼルショコラ・アーモンドオーレ登場
ナッツペーストをたっぷり使った、本格的なナッツドリンクが登場しました 濃厚なショコラとヘーゼルナッツのマリアージュ♡ 更に表面にココアとヘーゼルナッツをトッピング！ アーモンドとミルクのやさしいお味♡ ちょっとリッチなオ […]
ご要望にお応えしてピスタチオシュークリーム再登場！
前回ご好評をいただいたピスタチオシュークリームを3月1日より再発売いたします。ピスタチオが15粒も入った濃厚なピスタチオシュークリーム。 インスタフォロワーの方は、もちろんシューアイスにも変更できますよ！ ピスタチオを口 […]
フランス菓子 ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワを販売します 年内は26日、27日の2日間 年明けは6日から14日までの販売となります 折りパイではなく練りパイで少し あっさりと食べられる、プチサイズの ガレット・デ・ロワです （※フェーブは付属して […]
フルーツたっぷり、オリジナルマジパン入りシュトーレン
オリジナルシュトーレン販売開始します。この日のために、ユメリス研究所で２種類の洋酒に4種類のフルーツをじっくり１年漬け込みました。これ以上、フルーツが入らないぐらいたっぷり入ったシュトーレン。オリジナルの製法のマジパンも […]
新登場 ヘーゼルショコラ
ジェラートの種類が ⚫︎ピスタチオ ⚫︎ヘーゼルショコラ の2種類に変わりました！ 今回から、ミックスもお楽しみ頂ける事になりましたよ♪ トッピングにも今月からチョコソースが加わってます 色々とカスタマイズして楽しんで下 […]
アーモンドアップルパイ
ケーキも今月から変わって 『アーモンドアップルパイ』と 『アーモンドミルフィーユ』になります オリジナル製法で作った、 細かいアーモンドパウダーと 香ばしくローストしたアーモンドを 丁寧に挽いたペーストを使い アーモンド […]
【限定】ピスタチオロールケーキ
1日の製造数に限りがありますが、９月よりピスタチオクリームを挟み込んだロールケーキ発売中！ ホール（長さ17㎝）1080円、カット270円となります。 スポンジの生地には、自社でアーモンドを極限まで粉砕したアーモンドプー […]
もうすぐ終了！ ピスタチオシュークリーム
ご好評いただいておりますピスタチオシュークリームは8月30日で終了します。まだ、お召し上がりいただけてない方、お急ぎくださいね。 9月2日よりピスタチオロールケーキにかわります。お楽しみに。
濃厚ピスタチオジェラートの秘密
お客様からピスタチオの濃厚さについて、よくご質問を受けることがありますので、今回はその秘密をお教えします。 濃厚な風味の秘密は、ピスタチオの使用量がとっても多いところにあるんです。 1カップまたは1コーンのピスタチオジェ […]
濃厚ピスタチオシュークリームの秘密
食べごろに熟したピスタチオだけを、甘みがでるように遠赤焙煎で丁寧に焼き上げました。このピスタチオを口どけのいい滑らかなペーストになるまで、自社で何度も何度も繰り返して粉砕していきます。着色料を一切使用してい […]