Sophia YumeriS – ソフィア ユメリス – 神戸・岡本の洋菓子店

ナッツ ドリンク

Nut drink

 

ナッツのペーストを贅沢に使ったドリンクです。

丁寧にローストしたナッツを独自の製法で、細かくすり潰し、滑らかなペーストに仕上げた物を使用し、香り高くコク深いドリンクに仕上げました。

ナッツがメインのドリンクは珍しいですが、ほかのフレーバーやミルクと合わせる事で、口当たりよく、飲みやすく仕上げております

 

✿【ヘーゼルリッチチョコレート】

しっかり目にローストして風味を立たせたヘーゼルナッツをペースト状にし、濃厚なチョコレートとミルクや生クリームを合わせ、味わい深いドリンクに仕立てました♪

ホットは濃厚ショコラの味わい、アイスはシャリっとのど越し冷たく、暑い日にも濃厚なのにあっさりと飲めるよう、レシピを調整して仕上げました

  

✿【アーモンドオーレ】

厳選したアーモンドを、丁寧にローストし、深煎りと浅煎りの2種類のアーモンドペーストに少しのヘーゼルナッツペーストとココアを加えて風味を増し、ミルクと合わせて贅沢なオーレに仕立てました

ホットは優しい味わい、アイスはシャリっとのど越しよく仕上げました

 

✿【アサイースムージーボウル】

栄養たっぷりのアサイーのピューレを贅沢に使用し、アーモンドミルク、完熟バナナと合わせ、飲みやすく、ミルクとはちみつをプラス♪

1杯でアサイーの1日の所要量の半分が取れます!

1日の始まりに、栄養豊富なスムージーはいかがですか?