ナッツアンベール

軽めのバター生地の中に
刻んだナッツとパウダーを加えて混ぜ合わせ
トッピングにも、贅沢にナッツを、乗せて
焼き上げました

えっ！と思われるぐらい贅沢にナッツが使われている製造工程を少しお見せしますね。

https://www.instagram.com/reel/C-b2_3ISEvl/

6種類のナッツを使用していますが
アーモンドとピスタチオは全部の種類に使用しており
その他4種類のナッツで、
風味の、違いを表現してます。

4種類からお選びいただけます。
（例）
アーモンド
ピスタチオ
⭐︎カシューナッツ　　のトッピングの場合

生地に入ってる刻んだナッツはカシューナッツになります

（⭐︎のナッツと刻んだ混ぜ込みナッツが同じになります）